Rocambole de prestígio

Recheio:

• 100g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

Massa:

• 2 xicaras chá de leite em pó
• 2 xícaras chá de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Recheio:

1. Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela
2. Deixe esfriar e reserve

Massa:

1. Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos
2. com om auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio
3. Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole
4. Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas