Picanha na panela de pressão

• 1 peça de picanha
• 1 cerveja preta
• 1 molho de tomate/azeitona
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 cebolas raladas
• alho a vontade

MODO DE PREPARO

1. Frite o alho e após coloque as cebolas raladas até ficarem douradas
2. Adicione a picanha com a gordura virada para baixo
3. Deixe-a nessa posição até ficar bem assada e após vire-a para o outro lado até ficar bem dourada
4. Adicione o creme de cebola, o molho de tomate e a cerveja preta
5. Tempere a gosto e tampe a panela de pressão
6. Depois que começar a pressão, marque 60 minutos de pressão
7. Depois é só saborear