- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 caldo de galinha
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 peito de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Queijo ralado
- Cheiro verde e tempero a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque todos os ingredientes, aos poucos, no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea
- Cozinhe o frango e desfie
- Coloque o restante dos ingredientes em uma panela, junto com o frango e misture até o frango ficar dourado
- Coloque metade da massa em um refratário untado com um pouco de manteiga ou margarina
- Coloque todo o frango e despeje o restante da massa por cima
- No final polvilhe o queijo ralado
- Coloque no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado
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