domingo, 16 de março de 2014

Frango fácil e diferente

  • 1 frango de tamanho médio
  • 3 dentes de alhos
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 lata de óleo


MODO DE PREPARO

  1. Tempere o frango inteiro com o sal, o alho, o suco do limão e reserve por 1 hora
  2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar bem
  3. Coloque o frango na panela com a parte do peito para baixo, tampe e deixe na pressão por 20 minutos
  4. Retire a panela do fogo, vire o frango com o peito para cima e deixe na pressão por mais 20 minutos
  5. Depois de pronto, retire o frango, deixe escorrer bem o óleo e sirva com arroz e batatas

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