Frango com batata

• 1 colher (sopa) de óleo
• meio quilo de frango (sobrecoxas e coxas)
• 2 cubos de caldo de frango assado KNORR
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 batata grande cortada em cubos
• 200 g de mandioca cortada em cubos
• 1 lata de milho verde, escorrido
• meia xícara (chá) de salsinha picada

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango de todos os lados
2. Dissolva os cubos de caldo de frango assado KNORR na água fervente e acrescente ao frango
3. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos
4. Junte a batata e a mandioca e cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macias
5. Acrescente o milho verde e cozinhe por 5 minutos
6. Junte a salsinha e misture
7. Sirva em seguida