Carne de onça

• para 1 porção
• 125 g de carne moída de primeira, moída 3 vezes
• 40 g de cebola
• 20 ml de azeite de oliva
• sal e pimenta do reino a gosto
• cebolinha verde e salsinha picadinhas

MODO DE PREPARO

1. Mistura a carne com cebola, sal, pimenta e azeite
2. Amasse tudo e coloque sobre uma fatia de broa, que é um tipo de pão preto
3. Cubra com cebolinha picada