quarta-feira, 5 de março de 2014

Como fazer camarão frito

Camarão frito 

200 g de camarão pequeno sem casca 
2 colheres de azeite de oliva 
2 dentes de alho amassados 
1/2 cebola grande picada 
Sal a gosto 
Pimenta - do - reino a gosto 
Salsa 

MODO DE PREPARO 
Em uma frigideira coloque o azeite, o alho e a cebola 
Mexa por 30 segundos e acrescente o camarão, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta - do - reino 
Tampe a frigideira e deixe refogando por 10 minutos 
Tire a tampa e mexa bem 
Deixe fritar até o camarão atingir uma cor dourada 
Por último polvilhe com queijo parmesão fresco ralado 

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