Carne de panela fácil

• 1 pedaço de carne de panela (inteiro)
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 2 cubos de caldo knorr
• 1 lata cerveja preta (xingu)
• Tempero alho e sal

MODO DE PREPARO

1. Passe o alho e sal em volta da carne e frite um pouquinho só pra dourar e pegar sabor
2. Coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne, o molho, o caldo knorr e a cerveja
3. Após trinta minutos, abra a panela e veja se está bem macia
4. Sirva com arroz branco
5. Opcional depois de pronto, acrescente batatinhas miúdas e deixe cozinhar mais uns 10 minutos na pressão