terça-feira, 9 de julho de 2013

Como fazer carne moída com batata diferente

Refogue a carne moida no alho e cebola e um pouco de azeite ou alho, misture bem ate a carne soltar toda. Reserve.
Cozinhe a batata e esprema,misture um pouco de leite ou creme de leite e manteiga e sal a gosto.
Coloque em uma assadeira um pouco de purê, depois a carne reservada e finalize com mais purê...salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar e pronto.
Fica muito gostoso e bem diferente!

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